Ar yra taip nutikę? Atvykstate į vakarėlį ar jaukią vakarienę su draugais restorane. Kai patiekiamas maistas, jo viliojanti išvaizda iš karto sužadina apetitą. Tačiau prieš pradedant valgyti, vienas iš draugų būtinai turi nufotografuoti dailiai pateiktą patiekalą savo „Instagram“ paskyrai… tad tenka luktelėti, kol vis garsiau urzgiantis pilvas primena apie save.
Ar yra taip nutikę? Atvykstate į vakarėlį ar jaukią vakarienę su draugais restorane. Kai patiekiamas maistas, jo viliojanti išvaizda iš karto sužadina apetitą. Tačiau prieš pradedant valgyti, vienas iš draugų būtinai turi nufotografuoti dailiai pateiktą patiekalą savo „Instagram“ paskyrai… tad tenka luktelėti, kol vis garsiau urzgiantis pilvas primena apie save.
Žmonės nori ne tik pasimėgauti gardžiu maistu, bet ir juo pasidalinti socialiniuose tinkluose. Jei turite restoraną, kavinę, kepyklėlę ar kitokią maisto tiekimo įstaigą, ši tendencija tampa puikia galimybe, kuria tikrai verta pasinaudoti.
Siūlydami patrauklius, „Instagramui“ tinkamus patiekalus, galite ne tik padidinti klientų pasitenkinimą, bet ir paskatinti juos pasidalinti nuotraukomis savo paskyrose. Pridėdami vietą, grotažymes ir kitą susijusią informaciją, jie padidina Jūsų matomumą socialiniuose tinkluose – o tai yra visiškai nemokama rinkodaros forma!
Todėl itin svarbu skirti dėmesio maisto išvaizdai ir pateikimui. Tačiau kaip pagerinti patiekalų estetiką ir padaryti juos dar patrauklesnius „Instagram“ nuotraukoms?
Parengėme jums keletą paprastų patarimų…

Visi žino, kad tinkamai parinktos spalvos sukuria asociacijas su skoniais, kuriuos norisi pabrėžti. Tačiau ar žinojote, kad jos gali padėti sukurti ir dėmesį prikaustančius vizualinius efektus? Pasitelkę kontrastus galite formuoti akį traukiančius, žaismingus derinius. O jei norite, galite rinktis ir ramesnį, harmoningą, šiaurietišką stilių su prislopintomis, natūraliomis spalvomis.

Arba atsisakykite garnyrų ir rinkitės visišką minimalizmą. Vis dėlto žolelės ir gėlės gali ne tik suteikti papildomo skonio, bet ir padaryti patiekalą vizualiai patrauklesnį.

Nors šis patarimas gali pasirodyti netikėtas, erdvė lėkštėje gali sukurti ramų ir estetišką vaizdą, nukreipiantį visą dėmesį į patiekalą. Žinoma, per didelis tuštumos kiekis gali atrodyti nuobodžiai, todėl verta eksperimentuoti ir stebėti, kas labiausiai patinka Jūsų klientams „Instagram“ platformoje.

Gražiam patiekalų pateikimui nėra griežtų taisyklių, todėl rinkdamiesi lėkštes ar serviravimo indus drąsiai būkite kūrybingi. Derinkite skirtingas medžiagas ir formas, kad sukurtumėte žaismingesnį įspūdį, arba rinkitės paprastumą ir leiskite maistui tapti pagrindiniu akcentu, naudodami vienos rūšies indus. Taip pat galite mąstyti netradiciškai ir pasirinkti alternatyvius pateikimo sprendimus – pavyzdžiui, kitą kartą organizuodami renginį, patiekite maistą stiklinėse, puodeliuose ar mažose dėžutėse išsinešti, kad svečiai galėtų patogiai judėti ir užkandžiauti.
Gražiai pateikti, „Instagramui“ tinkami patiekalai gali padėti išsiskirti iš konkurentų ir atkreipti dėmesį į Jūsų verslą. Tad nepamirškite spalvų, dekoracijų, pateikimo sprendimų ir, svarbiausia, kūrybiškumo .